Certificazione Global GAB
L’AZIENDA AGRICOLA CAMMELLI E' CERTIFICATA GLOBAL GAP
Global Gap rappresenta lo standard di produzione dei prodotti ortofrutticoli condiviso ed accettato dai maggiori gruppi della distribuzione europea nel comparto dell’ortofrutta fresca.
Per la certificazione vengono considerati una serie di requisiti. Tra questi, la rintracciabilità aziendale, l’impatto ambientale e la gestione del suolo, la salute e la sicurezza dei lavoratori, oltre a tutto quello che concerne il prodotto (modalità di raccolta, irrigazione, utilizzo di fitofarmaci, tecniche di difesa integrata).
La certificazione Global Gap è il frutto della volontà comune di alcune tra le più importanti catene commerciali d’Europa, che si sono riunite con l’obiettivo di soddisfare le richieste dei consumatori finali, sempre più attenti alle modalità di produzione del cibo.